Motomachicakeblog
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San Valentín chocolatero

Posted by Javier Serrano on 17 February 2008

San Valentín chocolatero

Un año más toca recolecta de chocolates de San Valentí­n. Uno los recoge y anota nombres para no olvidar devolver el regalito dentro de un mes, en el White Day (lo que no inventen estos…).
Pero no me puedo quejar, todos están de muerte, buení­simos. No es bueno acostumbrarse a que lo mimen tanto a uno […]

Taijou

Posted by Javier Serrano on 25 January 2008

Taijou

Se trata de un restaurante que está a pocos pasos de la estación de Motomachi JR. La especialidad es la ternera, que es el producto estrella de Kobe. Dos cosas son las que me llevaron a sacar estas dos fotos: la primera salta a la vista, ¿no?, me refiero a la vaca, seguramente procedente de […]

Luminarie 2007

Posted by Javier Serrano on 18 December 2007

Luminarie 2007

Kobe Luminarie ha sido este año un evento más breve que en ediciones anteriores, aunque no por ello ha congregado a menos visitantes. El pasado sábado, por ejemplo, pretendí­a llegar al centro de Sannomiya desde mi barrio pero desistí­ al ver la corriente humana que fluí­a desde la estación de Motomachi hacia el este de […]

Esprit de Fouquet’s

Posted by Javier Serrano on 12 November 2007

Esprit de Fouquet’s

Serí­a difí­cil encontrar a una chica que viviendo en Kobe no conozca la pastelerí­a “Esprit de Fouquet’s”. Se trata de casi un lugar de culto para las féminas, y yo las secundo, sabias que son ellas. Yito la descubrió hace algún tiempo y hoy fui con ella por segunda vez.
Los dulces que salen del interior […]

Kurobuta

Posted by Javier Serrano on 4 November 2007

Kurobuta

“Iberiko kurobuta no roosu katsu”, ahí­ queda eso. Es lo que me encontré hoy en uno de los restaurantes de cadena que suelo frecuentar, KYK, una de las mejores opciones a la hora de comer un buen tonkatsu.
Desde un tiempo atrás se ha puesto muy de moda la carne de cerdo ibérico en Japón. Valga […]

Las judías mágicas de Karin

Posted by Javier Serrano on 22 August 2007

Las judías mágicas de Karin

カリン様の仙豆
このデブネコ。。。もといカリン様が育てた豆を食べると10日は何も食べなくていいとか。。。
まあ、お父さんのおつまみにはなるんじゃないでしょうか?
初回入荷分は即完売!!
30%増量でその上プライスダウン!
1050円
¿Quién de nuestra generación no soñó alguna vez con tener una de aquellas judí­as mágicas que tomaba Son Gokuh en el templo del dios gato Karin?. Pues el caso es que están a la venta en las tiendas de Village Vanguard.
El letrero que tienen colocado en la tienda junto a las cajas de judí­as dice […]

Kakigoori

Posted by Javier Serrano on 21 August 2007

Kakigoori

先週の水曜日に僕たちのスペイン人の友達”マリ・アンヘレスとパコ“と、琵琶湖の” 竹生島“と言うある島に行った。めっちゃ暑かったから、かき氷を食べた。スペインのかき氷はそんな甘くない、スペインのはすっぱいです。でも、どちらも美味しい!。竹生島は本当にきれいな所です、二回に行った、彦根から。
おすすめです!
Coincidiendo con la subida del mercurio en los termómetros, en Japón por todas partes aparecen unos anuncios en forma de pequeñas banderitas de tela, llamadas “tsurisage hata” (吊り下げ旗), como esta que veis en la foto:

El ideograma mostrado es el de “koori”, que significa hielo. Pero la banderita nos indica que en el establecimiento donde […]

Dipper Dan’s Gelato

Posted by Javier Serrano on 9 July 2007

Dipper Dan’s Gelato

El verano siempre es un coñazo, lo tengo comprobado, se esté donde se esté, pero si se busca tiene su puntillo, como todo en la vida.
Una de las cosas buenas que yo le veo es el poder disfrutar de un buen helado. Y eso es Japón es un placer, además un placer bastante económico.
En cualquier […]

Las tortitas de Hiromi

Posted by Javier Serrano on 12 June 2007

Las tortitas de Hiromi

La historia es sencilla. Realmente no conozco a Hiromi, aunque ella es la artí­fice. Primero ella regaló hace ahora un mes unas tortitas a Chikako (a quien sí­ tengo el gusto de conocer), quien se interesó por el origen de la receta. La búsqueda (a través de internet) le llevó a España, y concretamente a […]

Fuji no itadaki

Posted by Javier Serrano on 6 June 2007

Fuji no itadaki

Hace un ratillo estaba probando uno de los pastelitos que trajo mi amiga Kayoko como souvenirs desde el Fujisan. Se trata de chocolatinas con forma de montañitas con nieve. El sabor me recuerda a los clásicos “Huesitos” de España, que por cierto he visto alguna que otra vez en el súper que hay en la […]