Motomachicakeblog
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Chotto ippai…

Posted by Javier Serrano on 15 July 2008

muyouchan1

La noche comienza en Japón más o menos a la hora de mi café vespertino, allá por las seis de la tarde. Es el momento en el que comienzan a cerrar las oficinas, siempre que no toque hacer horas extras porque entonces la cosa va para largo. Para la mayor parte de la fuerza laboral […]

Osake wa tanoshiku tekiryoude

Posted by Javier Serrano on 19 June 2008

sapporo2

Actualmente, en Japón, la mayorí­a de los anuncios publicitarios de marcas de cerveza tienen como elemento central a una chica. Las fotos siempre buscan recrear aquellas usadas en anteriores décadas, incluso en las prendas que las modelos visten. De esta manera nos será difí­cil a los que no estemos familiarizados con las caras de estas […]

No country for tall men

Posted by Javier Serrano on 12 June 2008

javi2

Siendo franco uno no es precisamente alto lo que se dice alto. Españolito corriente de media estatura. Y la verdad es que no ser un Pau Gasol es algo que facilita mucho las cosas a la hora de vivir en Japón. Como muestra un botón, fijaos en el izakaya que descubrimos el domingo pasado en […]

El gran salto

Posted by Javier Serrano on 27 May 2008

Captura de pantalla 2014-02-18 a las 23.45.53

Ingredientes:
-cuarto y mitad de japoneses
-cuartito de españoles
-vino de la tierra
-cervecitas
-chu-hai
-la paella de Michio
-una playita
-un trí­pode
-una cámara con disparador automático
¡Remover todo y a ver lo que sale!

El maestro del umeshu

Posted by Javier Serrano on 12 March 2008

El maestro del umeshu

Ahora mismo mientras escribo tengo en la mesa un vasito de umeshu, uno de los licores más populares en Japón. Me reconozco un bebedor ocasional pero no hago ascos a una de esas copitas que uno degusta tras la cena en el sofá.
Siempre que recibo a algún forastero por aquí­ y salimos a reconocer la […]